Sel Gris – Keramikdose

Pfeffersack & Soehne

€8,90

ARTIKELBESCHREIBUNG

Sel Gris zählt zu den bekanntesten Gourmetsalzen der Sterneküche und stammt aus der Bretagne. Es ist das würzigste aller Salzsorten, hat ein kräftiges Meer-Aroma und verfügt über eine hohe natürliche Mineraldichte. Die zarten Kristalle schmelzen schnell im Mund, weshalb sich unser Sel Gris besonders gut zum Nachwürzen von Hand eignet.

Es hat eine hohe Restfeuchtigkeit, weshalb es nur gemörsert oder durch eine Keramikmühle gedreht werden darf, da Mahlwerke aus Metall schnell rosten würden.

 

PRODUKTDETAILS

  • Marke: Pfeffersack & Soehne
  • Herkunft: Frankreich
  • Inhalt: 120 g
  • Verarbeitung: Grob
  • Aromen: würziger Salzgeschmack, Meeraroma, zarter Schmelz

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