Blausalz – Keramikdose

Pfeffersack & Soehne

€10,90

ARTIKELBESCHREIBUNG

Persisches Blausalz ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch extrem lecker und mit einem Kaliumgehalt von über 10% sehr wertvoll für den Mineralstoffhaushalt. Seine blaue Farbe erhält das reine, sehr intensiv schmeckende Salz durch das von Natur aus enthaltene, seltene Mineral Sylvin.

Die groben Kristalle des Blausalzes zerschmelzen auf dem Gaumen und schmecken zunächst extrem salzig, entfalten aber im Abgang ein sehr angenehmes und mildes Aroma. Zum Kochen ist es eher ungeeignet und zum Abschmecken eines schnöden Nudelwassers auch schlichtweg Verschwendung. Wir empfehlen Blausalz als klassisches Tischsalz zum Nachwürzen per Hand.

 

PRODUKTDETAILS

  • Marke: Pfeffersack & Soehne
  • Herkunft: Iran
  • Inhalt: 150 g
  • Verarbeitung: Grob
  • Aromen: sehr salzig, milder Abgang, zarter Schmelz

 

ZUTATEN

  • Blausalz

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